「人生柑仔店」让街头更有爱

 图:人生百味web  编辑:刘湘吟  2019/1/16

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台湾的「春一枝商行」为剩食再生努力,非营利组织「人生百味」也将关怀社会弱势族群的行动与「反剩食」运动结合——他们募集市场、家庭过剩的食材,烹煮料理後带到街头与街友分享,既使食物不至於浪费,又让街友填饱了肚子。

人生百味」团队2014年由朱冠蓁、巫彦德、张书怀等几个年轻人组成,成立的初衷是关怀街友,他们啓动「石头计画」︰募集过剩的食材,每月一次将烹调好的食物送到街友手中。随着与街友的互动愈来愈多,了解也愈来愈深,他们发现︰其实街友和你我并没有太大的不同,只是他们现阶段的生活陷入困境。俗话说「穷不过三代,富不过三代」,贫富只是因缘的轮转、化现,不论是谁,在困难的时候都需要别人帮忙,人间彼此相助、彼此支持的真情,最是可贵。

许多街友以贩卖口香糖、面纸等日用品为生,在此我们称他们为「街卖者」;经过对街卖者的访谈、研究後,「人生百味」发现︰由於身体、心理、家庭状况等因素,街卖者难以从事一般性的工作,他们需要更弹性的工作,而且必须每天都有收入,否则就没饭吃。这样的工作型态无法承担风险,因此我们常见的街卖者贩卖的都是成本低、社会接受度高的小商品。但这似乎也形成了一个恶性循环︰一项问卷调查结果显示,超过八成的受访者表示,当他们遇到街卖者时「想买,但在篮子里找不到想买的东西。」

为了进一步帮助街友解决温饱问题,人生百味又发起「人生柑仔店」计画——为街卖者开发更多在地优质商品,希望改变之前「激发购买者同情心」的销售模式,逐步扭转街卖的固有形象,让「街卖」也能被社会视为一份正常的工作。

以体积小、易携带、在地生产、友善土地为原则,人生百味与茶厂或小农合作,推出街头通路专卖的商品。数年前由街友贩售的《大志》杂志(The Big Issue)进入台湾,已经开啓了不同的街卖模式,而人生百味这波新的街卖内容,让人们在街头行走之间也能遇见友善土地的在地好物,同时可以传递对街友的一份支持与关怀,让街头成为更友善、更有爱的空间,让我们这个社会里每一个人不分贫富和社会地位的高低,都能有尊严地生活。

关怀、帮助街友,其实还有更有创意的办法︰1991年,伦敦有一群年轻人想亲近、了解街友,他们在网上招募同伴,每周去送袜子、食物给街友,彼此间渐渐建立了友好的关系;几年之後,这群年轻人想发展出一套让街友重拾自信、能够自立的模式,由於对街友的了解,他们知道街友有一项长处︰日日在街头生活的他们,对城市里的大街小巷可说了如指掌,「是不是可以让他们成为另类的城市导游?」2010年,这个想法得到英国最大社会企业育成组织UnLtd的资金,成立“Unseen Tours"社会企业,在与街友共同讨论後,设计出多条融合历史文化与街头故事的城市游览路线,透过街友的视角来引领游客游历一座城市,无疑是极具创意的体验。

这样的例子,或许也能让我们有更多啓发与思考︰在关怀、协助社会弱势族群方面,其实有很多方法比只是简单的同情更有意义,并且对「施」与「受」的双方都更有益。


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