在工业革命之前，人类在生活中所制造的「垃圾」都是自然的物质，很快就能分解、回到大自然的循环中；工业革命之後发明了塑胶，方便耐用，被大量运用，造成今日严重的环境负担。塑胶要多久才能分解掉？有人说2000年，也有人说5000年，不管答案是哪一个，人类都负担不起，因为地球消化不了了。

而有7个德国人，发明了100%的树叶餐盘（Leaves plate），把塑胶免洗餐具分解所需要的730000天（即2000年）缩短成28天！这种树叶餐盘用完後随意丢弃在自然环境中也无妨，因为28天後它就能完全分解，变成其他植物的肥料——对於为环保问题头痛甚至负有罪恶感的人类而言，真不啻是一大福音！

树叶餐盘的问世，源起於几年前某次这7个朋友周末到户外野餐时，看到很多年轻人都带速食快餐来野餐，餐具都是用塑胶做的免洗餐具，而离开时有人遗漏了一两个餐盘没带走，留在了大自然里。眼见这一幕，7个朋友中的一个忍不住说︰「唉！这些塑胶餐盘要在大自然中完全分解，得730000天。」

他这麽一说，其他几个人也吃了一惊。730000天？那就是2000年啊！他们也知道塑胶在自然中很难分解，但没想到要这麽久的时间。

「如果免洗餐具能像树上的落叶一样，可再生、分解就好了。」朋友随之而发的这句感叹，立刻引起了其他6个夥伴的共鸣。

这7个朋友当中有设计师、工具制造商和工程师，不久後，7个人还真的为这个突然而生的梦想成立了一家小公司，立志要研发出「树叶餐盘」。

他们一开始没有办公地点，就把其中一人家的客厅当成办公室；没有机器，7个人凑钱买了个手动热压机，几个人就这样开始了「创业的奋斗」，每天挤在小房间研究，常常为了一个想法争论到半夜。

他们先是花了近一年时间手画草图，然後在电脑上构建效果图；从用3D印表机列印样板，到用数控工具铣精准制作模具……慢慢地，一点一点接近梦想。

经过数年设计、开发、测试，他们终於成功了！一种只用一种叶子制作而成、可分解的餐盘问世。乍看之下，这种绿色餐盘看起来很像是塑胶，但它的确100％由树叶制成，完全没有添加任何一点塑胶、胶水或添加剂，只有树叶。

树叶餐盘共有三层，最上层和底层全部用树叶制成，中间一层是用叶子制成的纸，树叶之间以棕榈叶纤维缝合，最後将三层压合在一起。「会不会漏水呢？」有人疑虑，消费者大可放心，树叶餐盘完全不渗水、不漏水，造型也可根据不同的需要而变换，用完後可以无负担地丢弃在自然环境中，因为只需28天它就能完全分解。

接下来他们希望引进德国工具机制造商建造的全自动化生产线，最好让「树叶餐盘」出现在世界各地的超市货架上，为此，他们在众筹网站发起了众筹，短短十几天就筹到6.4万欧元，他们承诺︰「每一分钱都会用於开发和生产」，「我们希望联合更多人，共同创造一个绿色的世界，用树叶替代塑胶。」

希望，在台湾很快也能看到28天就能完全分解的「树叶餐盘」上市！