2018/9/20 图：Pixabay/RitaE 编辑：刘湘吟 4731
当你成为纯素食者，你会去除约95%的饱和脂肪和所有天然反式脂肪酸。请记住，肉类和奶制品中有约2%~9%是天然反式脂肪酸，
2018/9/13 图：Yizhu 爱梦园、陈碧芬、吴惠慧 文：陈碧芬、吴惠慧 5987
华八仙与狭瓣八仙虽然种类相同、外观类似，但却各自据有不同的生态环境，并错开花期，在生态上有纯化族群的特殊意义。而走在罗汉步道上，同样的海拔高度居然可以观察到这两种植物的存在
2018/9/12 图：pixabay web 文：邱智渊 4428
野火不仅造成人类生命财产的损失，更因为燃烧释放了很多的温室气体，如含碳排放物、甲烷等物质进入大气层，使得气候变迁趋势更为恶化。
2018/9/8 图：Andy Fu 文：邱智渊 6335
日本关西国际机场於1994年正式启用，是世界第一座完全以填海造陆建成的机场，它同时也是一座海上机场，可不受宵禁限制的24小时运作。这样的一个人工岛，是世界建筑艺术的极致典范，也曾是人力可以胜天的着名标竿；
2018/9/6 图：周智芬 文：白璇冰 5616
近年来全球各地灾变不断，不论是天然灾害还是人为祸患，都不会是灾区单一的问题，所带来的危机也绝不会只由当地灾民所承受；全球化发展势不可挡，没有一个人或地区可完全幸免於难。心道法师曾说过，「地球一家的世界中，全球各地一旦发生问题就是我们的问题，哪里有灾难，都是我们的灾难！」
2018/9/3 图：美联社、美国国家海洋暨大气总署 文：邱智渊 5254
人类每年制造的塑胶垃圾数量真令人乍舌，难怪全球各地塑胶垃圾遍盖海滩与山林、塑胶袋已经开始危害地球所有生物的生命与安危了，并在南北太平洋地区形成了个有数十万平方公里的塑胶流动间带；更糟糕的是塑胶原料可以产生塑胶微粒，并可以分解融入水中，成为名符其实的「塑胶水」了。